Découvrir les restaurants dans les Alpes

A près de 1800 mètres d’altitude, sur la mythique piste des Mandarines, Chalet Sauvage ravira les amateurs de glisse qui souhaitent s’offrir un moment privilégié. Bénéficiant d’une vaste terrasse tournée vers le Sud et d’un accès direct aux remontées mécaniques, Chalet Sauvage s’inspire de l’habitat traditionnel des fermes savoyardes, dans un style noble, authentique et élégant, en harmonie avec l’identité mégevanne. La carte de Chalet Sauvage, composée par le chef multi-étoilé et Meilleur Ouvrier de France Eric Frechon, met en scène les beaux produits du terroir. Autour d’une hospitalité chaleureuse et joyeuse, l’esprit festif embrasera chaque après-midi le vibrant Chalet Sauvage. L’alliance d’un cadre exceptionnel, de la gastronomie et d’une ambiance réjouissante & enflammée, orchestrée par une équipe de djs, chanteurs et serveurs- performers assurant le show.

A l'arrivée du téléphérique de Rochebrune et de la télécabine de la Caboche, le Super Megève vous accueille avec sa terrasse panoramique et son barbecue extérieur. Idéalement accessible aux piétons.

Au coeur de la ville de Chamonix, venez profiter d’un moment convivial dans une joyeuse cantine ! A toute heure de la journée, Mess vous invite à profiter de son ambiance cosy et chaleureuse ! Pour chiller en extérieur le temps d’un déjeuner, rendez-vous sur la terrasse côté rue ou aux beaux jours sur le rooftop, petite pépite au cœur de la ville de Chamonix. Tout au long de la journée, venez au bar partager l’un des savoureux plats à partager (ou pas) accompagnés de délicieux cocktails, élaborés selon vos goûts et en fonction de la saison. Ambiance chaleureuse assurée le temps d’un dîner copieux et savoureux au coin du feu, moment fort où la cuisine s’anime devant vos yeux. Vous pouvez prolonger la soirée au bar, en dégustant la sélection de liqueurs et d’alcools locaux.

Situé à 1893 mètres d’altitude, l’Alpage de Pré Rosset vous accueil dans une authentique ferme de 1853 entièrement rénovée. Sans vis à vis, ses terrasses vous laisseront tantôt face au Mont-Blanc et les Aiguilles Croches tantôt face à l’étendue vierge du Col de Véry. La haut, au bout du monde, nous vous proposons, sur une de nos terrasses ou bien près du poêle en chaussons (mis à votre disposition), de déguster une cuisine savoyarde de qualité (tartiflette au reblochon fermier, fondue tout au beaufort,…) ainsi qu'une selection de pièce de viande de race Aubrac issue de leur propre élevage.

Authentique brasserie française aux accents de coopérative laitière, La Fruitière vous invite à savourer des plats 100% faits maison, face à un panorama et un show d’exception. Restaurant emblématique de l’univers Folie Douce, La Fruitière vous convie à une expérience immersive et inoubliable au coeur des montagnes. Que vous préfériez l'atmosphère chaleureuse à l'intérieur ou la terrasse en plein air, votre expérience culinaire sera sublimée par un spectacle artistique live, créant une parenthèse d'exception face au majestueux Mont-Blanc. Au son entraînant d'un DJ set, entouré de chanteurs, danseurs et musiciens, plongez dans un cadre où le plaisir gustatif s’unit à une véritable fête pour les sens. Accès exclusivement autorisé pour les skieurs. Les piétons & les animaux de compagnie ne sont pas admis. Les luges sont interdites.

Blottie entre la mairie et l'église, une salle lumineuse au décor contemporain s'ouvre sur la majestueuse chaîne du Mont Blanc. Olivier Bardoux, chef de cuisine, y exprime son grand respect pour la gastronomie française, fort d'un parcours professionnel élogieux (l'Auberge de l'Ill, Joël Robuchon, le Chalet du Mont d'Arbois, etc.). Revendiquant une inspiration saisonnière, le chef réalise une partition fraîche et colorée, avec des plats tels que : la pêche de lac du moment marinée au gin du Mont Blanc, la tête de veau et foie gras poêlé, ravigote truffée et pommes macaire ou le chaud-froid chocolaté aux noisettes du Piémont. Au-delà d’une garantie de professionnalisme et de l’attribution du titre Maître restaurateur par le préfet du département au chef, le restaurant propose une carte qui répond entièrement aux critères du " Fait maison". Le "Fait Maison" est une cuisine fabriquée dans l’entreprise à partir de produits bruts. Venez découvrir cette adresse où chaque plat est une célébration des saveurs et des saisons.

Florian et Loriane Langellier, un jeune couple au parcours impressionnant (Four Seasons de Megève avec Julien Gatillon, Flocons de Sel à Megève avec Emmanuel Renaut, L'Armancette, et enfin au Père Bise avec Jean Sulpice, en pâtisserie pour lui et en salle pour elle), vous accueille dans ce hameau hôtelier perché sur les hauteurs de la station comme dans un véritable havre de paix. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour capturer l'essence de la région : omble chevalier des lacs, écrevisses des rivières, gibier des forêts, et bien d'autres délices locaux. Leur cuisine est une véritable ode à la saisonnalité, mettant en avant des produits frais et authentiques. Profitez d'un moment agréable dans ce cadre idyllique, alliant une vue imprenable sur le Mont Blanc à une cuisine savoureuse et contemporaine. L'engagement de Florian et Loriane pour la qualité et l'authenticité se reflète dans chaque détail, promettant une expérience mémorable pour tous les gourmets.

En plein centre du village de Megève, retrouvez l’ADN culinaire du chef Julien Gatillon autour d’un comptoir gastronomique français, face à la cuisine (14 places assises).

Rural by Marc Veyrat : Un Hymne à la Gastronomie Savoyarde à Megève S’il est bien un chef qui incarne parfaitement la défense du terroir, les circuits courts et la saisonnalité, c’est Marc Veyrat. Le célèbre Savoyard, reconnaissable à son iconique chapeau noir, fait son grand retour sur ses terres natales, à Megève en Haute-Savoie. Il s’installe dans l’écrin de l’ancienne Auberge de la Côte 2000 avec sa nouvelle table, Rural by Marc Veyrat. Plus qu’un simple restaurant, c’est un concept épicurien né d’un partenariat avec Moma Group, Edmond de Rothschild Heritage et le Four Seasons Megève Collection – une véritable alliance de l'excellence. Depuis le début de la saison des sports d’hiver, ce nouvel établissement idéalement situé au pied de la célèbre piste de la Coupe du Monde, attire gourmets et amateurs de montagne. Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, les visiteurs affluent pour festoyer autour de grandes tablées conviviales. Au menu : des planches mixtes de charcuterie et de fromages locaux, des pizzas dont l’incontournable déclinaison à la truffe, des assiettes de légumes oubliés, et la fameuse côte de bœuf grillée Choron "comme mon ami Paul Bocuse", inscrite ainsi sur le menu. C’est une cuisine authentique, imprégnée de nostalgie et de sentiments, qui vient droit du cœur. Mais loin de toute mélancolie, Rural by Marc Veyrat est avant tout un lieu où l’on célèbre la vie et le bonheur de se retrouver entre amis ou en famille, entouré par les sapins et les pistes enneigées. L’ambiance y est festive et animée, évoluant tout au long de la journée. De 15h30 à 17h, la vaste terrasse devient le théâtre d’animations musicales grâce à une programmation de DJ qui fait vibrer les convives dans une atmosphère électrisante. Venez découvrir Rural by Marc Veyrat à Megève – un véritable temple de la gastronomie savoyarde où chaque repas est une fête et chaque moment une célébration de la vie et des saveurs locales.

Découvrez Le Tigrr Princesse, le premier restaurant d'altitude 100% asiatique à Megève, installé sur la piste éponyme. Le décor, signé par Astrid Maillet-Contoz, allie pin noirci et banquettes feutrées éclairées de lampions multicolores, créant une atmosphère à la fois élégante et chaleureuse. Au menu, retrouvez les incontournables de la cuisine thaïlandaise, vietnamienne et indonésienne, ainsi qu'une fondue asiatique Shabu-Shabu à savourer en terrasse. Fidèle à la marque, l’ambiance de feu du Tigrr Princesse couronne l’expérience avec une vue imprenable sur le domaine skiable de Megève, offrant un panorama spectaculaire qui transforme chaque repas en un moment magique. Le Tigrr Princesse vous offre une expérience extraordinaire en plein cœur du domaine skiable de Megève et des pâturages de Demi-Quartier l’été. Venez découvrir ce lieu chic et confortable, où la restauration asiatique de grande qualité se marie à des vues à couper le souffle pour un moment inoubliable.

En plein centre du village de Megève, venez découvrir la tradition Japonaise autour d’un comptoir gastronomique (12 places assises) intime et convivial face à la cuisine. De plus une très belle sélection de vins et sakés est disponible sur place (environ 150 références).

Le Coin Savoyard, une véritable institution depuis 1819, est un lieu où l’histoire et la gastronomie se rencontrent pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Installé dans un ancien relais pour chevaux et bistrot de village, cet hôtel-restaurant offre une vue imprenable sur le Mont-Blanc, ajoutant une touche majestueuse à votre repas. Le chef, un maître du fait-maison, vous propose une cuisine traditionnelle savoyarde aux saveurs authentiques du terroir. Le menu est un véritable hommage à la cuisine locale, avec des plats emblématiques tels que les fondues aux cèpes, la pierrade, la tartiflette, les raclettes, le farcement, la boîte chaude, ainsi que les croûtes au Beaufort et morilles. Chaque plat est préparé avec soin et passion, garantissant une explosion de saveurs à chaque bouchée. En plus de ces délices, Le Coin Savoyard propose des plats du jour variés, des salades fraîches, des grillades succulentes, et une sélection de pâtisseries maison qui sauront ravir les amateurs de douceurs. L’ambiance de l’établissement est tout aussi charmante que sa cuisine. Niché dans une ancienne ferme rénovée, Le Coin Savoyard dégage une atmosphère authentique et conviviale. Le décor rustique, avec ses touches traditionnelles et son cadre chaleureux, invite à la détente et à la convivialité, faisant de chaque repas un moment mémorable. En somme, Le Coin Savoyard est un incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine savoyarde dans un cadre historique et pittoresque. Que vous soyez en quête d’un festin de saveurs locales ou simplement d’un endroit accueillant pour savourer un bon repas, cet établissement saura combler toutes vos attentes avec brio.